私、スマップル宮崎店最年少男性スタッフは生まれも育ちも宮崎なんですが宮崎の美味しい食べ物を調べていると
「これって宮崎発祥だったの!?!?」
という食べ物を発見してしまいました。(笑)
それがこちら!!!
レタス巻きです!!!
これを知った時「日本中で食べられているんじゃないの?」と思いました(笑)
宮崎観光ホテル北側にある老舗寿司屋「一平」が発祥だそうです!
きっかけは一平の初代店主が友人の野菜嫌いを何とかしようと考案したものみたいですww
最初は多くの方が抵抗を示したものの、そのおいしさから全国に広まり現在のサラダ巻きになりました(^^♪
スーパーの総菜コーナーにレタス巻きが普通に売ってあるんですがこれも宮崎だけなんですかね?
今となっては普通ですがすしのシャリにマヨネーズソースってとても斬新ですよね♪
これがまたとっても合うのでびっくりです(^O^)／
是非宮崎を訪れた時は「一平」のレタス巻き食べてみてくださいね☆
